மசாலா தயாரிப்பில் நச்சு - கனடா Markham பகுதி மக்களுக்கு அவசர அறிவிப்பு
கடந்த வார இறுதியில் Markham உணவகத்தில் ஒரு பாரிய நச்சுத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய ஒரு மசாலா தயாரிப்பு அகோனைட் நச்சுக்கு சாதகமாக சோதனை செய்யப்பட்டுள்ளது, யார்க் பிராந்திய பொது சுகாதார அதிகாரிகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளனர்.
ஆகஸ்ட் 27 மற்றும் ஆகஸ்ட் 28 அன்று Castlemore Avenue மற்றும் Markham Road இல் அமைந்துள்ள Delight Restaurant & BBQ இல் உணவருந்திய பிறகு 12 பேர் நோய்வாய்ப்பட்டு மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டனர்.
இவர்களில் நான்கு பேர் தீவிர சிகிச்சை பிரிவில் அனுமதிக்கப்பட்டனர்.
உள்ளூர் சுகாதார அதிகாரிகள் பின்னர் விசாரணைக்காக உணவகத்தை மூடிவிட்டு, சம்பவத்தின் காரணத்தை அடையாளம் காண உணவு மாதிரிகளை ஆய்வகத்திற்கு அனுப்பினர்.
மூலிகைகள், வேர்கள் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட பூவில் காணப்படும் அகோனைட் என்ற நச்சு விஷத்தின் பின்னணியில் இருப்பதாக அவர்கள் சந்தேகித்தனர்.
இதனை உட்கொண்டால், நச்சு வயிற்றுப்போக்கு, வலிப்பு அல்லது அரித்மியாவை ஏற்படுத்தும். இது ஆபத்தானது, இரண்டு மில்லிகிராம் அகோனைட் மனிதர்களுக்கு ஆபத்தானது என நிபுணர் ஒருவர் கூறியுள்ளார்.
வியாழக்கிழமை விடுக்கப்பட்ட செய்தி வெளியீட்டில், அதிகாரிகள் ஆய்வக சோதனை அவர்கள் சந்தேகித்ததை உறுதிப்படுத்தியதாக தெரிவித்தனர்.
உணவகத்தில் பயன்படுத்தப்படும் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றான மிஸ்டர் ரைட் பிராண்ட் Keampferia Galanga பவுடர் அகோனைட்டுக்காக சோதிக்கப்பட்டது. அசுத்தமான தொகுப்பில் AT154 என்ற தயாரிப்புக் குறியீடு உள்ளது.
AT119 குறியீடு கொண்ட தூளின் மற்ற பேக்கேஜ் எதிர்மறையாக சோதனை செய்யப்பட்டது என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.
