சுவிட்சர்லாந்தின் Tête de Moine (துறவியின் தலை) சீஸ் கடந்த ஆண்டு விற்பனையில் சாதனை!
![சுவிட்சர்லாந்தின் Tête de Moine (துறவியின் தலை) சீஸ் கடந்த ஆண்டு விற்பனையில் சாதனை!](https://ms.lanka4.com/images/thumb/2023/01/cheese.jpg)
சுவிற்சலாந்தின் பாற்கட்டியான Tête de Moine (துறவியின் தலை) உற்பத்தி சாதனைகளை முறியடித்துள்ளது, குறிப்பாக அதன் "இணக்கத்தன்மை" காரணமாக, துறையின் தலைவர் கூறுகிறார்.
Tête de Moine 2022 இல் உலகளவில் 3,300 டன்கள் விற்றது, இது முந்தைய ஆண்டை விட 3.7% அதிகமாகும், கடுமையான சுவிஸ் பிராங்க் மற்றும் உக்ரைனில் போரால் குறிக்கப்பட்ட கடினமான பொருளாதார சூழல் இருந்தபோதிலும். முக்கிய ஏற்றுமதி சந்தைகள் ஜெர்மனி மற்றும் பிரான்ஸ் என்று துறை தலைவர் ஜாக் கிகாக்ஸ் திங்களன்று தெரிவித்தார்.
Gygax இதை குறிப்பாக நல்ல சந்தைப்படுத்துதலுக்குக் குறைத்தது. ஜேர்மனியில் இது மக்களின் பழக்கவழக்கங்களின் ஒரு பகுதியாக மாறிவிட்டது என்பதில் தயாரிப்பாளர்கள் குறிப்பாக பெருமிதம் கொள்வதாக அவர் கூறினார்.
ஆனால் இந்த பாலாடைக்கட்டியின் "விளையாட்டுத்தனமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான அம்சமும்" இதற்குக் காரணம் என்று ஜிகாக்ஸ் கூறினார், இது பாரம்பரியமாக "ஜிரோல்" என்று அழைக்கப்படும் சிறப்புக் கருவியைக் கொண்டு ரொசெட்டுகளில் பரிமாறப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டியின் உருளை வடிவம் வடமேற்கு சுவிட்சர்லாந்தில் உள்ள ஜூராவின் வளைவைக் குறிக்கிறது.