சந்தையில் விற்பனை செய்யப்படும் தேங்காய் எண்ணெய் தொடர்பில் வெளியான அச்சம்!
தேங்காய் எண்ணெய் என பெயரிடப்பட்ட இரசாயன சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் உள்ளூர் சந்தையில் கொட்டப்படுவது குறித்த அதிகரித்து வரும் கவலைகளுக்கு மத்தியில், இயற்கையான தேங்காய் எண்ணெயிலிருந்து இரசாயன சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை வேறுபடுத்துவதற்கான வெளிப்படையான பொறிமுறையை உருவாக்க அரசாங்கம் வலியுறுத்தப்பட்டுள்ளது.
சுத்திகரிப்பு, ப்ளீச்சிங் மற்றும் டியோடரைசிங் (RBD) மூலம் பெறப்பட்ட 80,000 மெட்ரிக் தொன் பதப்படுத்தப்பட்ட எண்ணெய், இலங்கை தரத்தை மீறி சந்தையில் நுழைந்து தேங்காய் எண்ணெயாக விற்பனை செய்யப்படுவதாக அகில இலங்கை பாரம்பரிய தேங்காய் எண்ணெய் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் (ACTCOMA) தெரிவித்துள்ளது.
"இந்த எண்ணெய்கள் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் அலுமினியம் ஆக்சைடு போன்ற இரசாயனங்களால் சுத்திகரிக்கப்படுகின்றன, அவை கனரக உலோகங்களின் எச்சங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை புற்றுநோயை உண்டாக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்" என்று ACCOMA இன் தலைமை அழைப்பாளர் புத்திக டி சில்வா தெரிவித்துள்ளார்.
உணவு எண்ணெய்களில் இலவச கொழுப்பு அமிலம், அயோடின் மற்றும் அஃப்ளாடாக்சின் அளவைக் கண்டறிய இலங்கை அதிகாரிகள் சீரற்ற சோதனைகளை நடத்தும் அதே வேளையில், இந்த தயாரிப்புகளில் கன உலோகங்களைக் கண்டறிவதற்கான சோதனைகள் எதுவும் செய்யப்படவில்லை என்று டி சில்வா வலியுறுத்தினார்.
இலங்கை தர நிர்ணய நிறுவனத்தின் (SLSI) வகைப்பாட்டின் படி, இரசாயன ரீதியாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெயிலிருந்து இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் தேங்காய் எண்ணெயை வேறுபடுத்துவதற்கு தெளிவான வகைகள் இருப்பதாக டி சில்வா குறிப்பிட்டார். எவ்வாறாயினும், இறக்குமதியாளர்கள் SLSI வழிகாட்டுதல்களைத் தவிர்க்கிறார்கள் மற்றும் அதிகாரிகள் இணக்கத்தை அமல்படுத்தவில்லை என்று அவர் கவலை தெரிவித்தார்.