10 ஆண்டுகளில் இல்லாத அளவுக்கு புதிய அளவை எட்டியுள்ள உலக உணவுப் பொருட்களின் விலை:- ஐ.நா!
கடந்த ஆண்டில் 30% க்கும் அதிகமாக உயர்ந்து ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக உலகளாவிய உணவு விலைகள் மிக உயர்ந்த நிலையை எட்டியுள்ளன என்று ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO) கூறுகிறது.
ஏஜென்சியின் புள்ளிவிவரங்கள் உலகம் முழுவதும் தானியங்கள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களின் விலை உயர்ந்து வருவதை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
அக்டோபர் மாதத்தில் கிட்டத்தட்ட 10% உயர்ந்த பிறகு காய்கறி எண்ணெய் விலை வரலாறு காணாத உயர்வை எட்டியது.
விநியோகத்தில் ஏற்படும் இடையூறுகள், உயர்ந்த பொருட்களின் விலைகள், தொழிற்சாலை மூடல்கள் மற்றும் அரசியல் பதட்டங்கள் ஆகியவை விலைகளை உயர்த்த உதவுகின்றன.
முந்தைய ஆண்டை விட தானியங்களின் விலை 22% அதிகமாக இருப்பதாக FAO கூறியது.
கோதுமையின் விலை இந்த உயர்வுக்கு முக்கிய பங்களிப்பில் ஒன்றாகும், கடந்த 12 மாதங்களில் கனடா, ரஷ்யா மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற பெரிய ஏற்றுமதியாளர்கள் மோசமான விளைச்சலைப் பெற்ற பிறகு கிட்டத்தட்ட 40% அதிகரித்துள்ளது.
"தானியங்களைப் பொறுத்த வரையில், பருவநிலை மாற்றம் காரணமாக உற்பத்தி குறைகிறது என்று சொல்லக்கூடிய சூழ்நிலையை நாங்கள் எதிர்கொள்கிறோம்" என்று கர்டின் பிசினஸ் ஸ்கூலின் வேளாண் வணிக நிபுணர் பீட்டர் பேட் பிபிசியிடம் தெரிவித்தார்.
"நாங்கள் பல இடங்களில் மோசமான ஆண்டுகளை [அறுவடைகள்] பெற்றுள்ளோம்."
பனை, சோயா, சூரியகாந்தி மற்றும் ராப்சீட் எண்ணெய்களின் விலை உயர்வால் தாவர எண்ணெய் விலைகளின் குறியீடு உயர்த்தப்பட்டதாக FAO கூறியது.
பாமாயிலைப் பொறுத்தவரை, புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்களின் தற்போதைய பற்றாக்குறை காரணமாக மலேசியாவிலிருந்து உற்பத்தி "தாழ்த்தப்பட்ட" பின்னர் விலைகள் உயர்ந்துள்ளன என்று FAO தெரிவித்துள்ளது.
தொழிலாளர் பற்றாக்குறை உலகின் பிற பகுதிகளிலும் உணவு உற்பத்தி மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகளை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
திரு பாட் கூறினார்: "வெளிவந்துள்ள மற்ற பிரச்சனை தயாரிப்பை வெளியேற்றுவது. உதாரணமாக, இங்கே ஆஸ்திரேலியாவில் உணவை எடுத்துச் செல்ல நிறைய கப்பல்கள் வந்துள்ளன, ஆனால் கோவிட் காரணமாக எங்களால் பணியாளர்களை உள்ளே வர முடியாது.
கடந்த ஆண்டை விட பால் பொருட்களின் விலை ஏறக்குறைய 16% அதிகரித்துள்ள நிலையில், கப்பல் போக்குவரத்து தடைகளும் பால் விலையை உயர்த்துகின்றன.
Macquarie பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த Brigit Busicchia, உலகளாவிய சந்தைகள் மீதான ஊகங்களும் விலை ஏற்ற இறக்கத்திற்கு பங்களிக்கின்றன: "1990 களில் இருந்து, பண்டக எதிர்கால வர்த்தகத்தின் கட்டுப்பாடு நீக்கம், நிறுவன முதலீட்டாளர்கள் இந்த சந்தையில் பெரிய அளவில் நுழைவதை சாத்தியமாக்கியுள்ளது."
உணவு இறக்குமதியை நம்பியிருக்கும் நாடுகளில் இது ஒரு குறிப்பிட்ட தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
"எகிப்து போன்ற நாடுகள் அல்லது பிற மத்திய கிழக்கு நாடுகள் தானியங்களை வழங்குவதில் பதட்டங்களை அனுபவிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம்," என்று அவர் கூறினார்.
பின்தங்கிய குழுக்கள் மேலும் வறுமையில் தள்ளப்படுவதால், உணவுப் பொருட்களின் விலையேற்றம் பொதுவாக ஏழைகளால் மிகக் கடுமையாக உணரப்படுவதாகவும், இது சமூக மற்றும் அரசியல் பதட்டங்களை உயர்த்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்றும் திருமதி புசிச்சியா எடுத்துரைத்தார்.
