அனைவரினதும் கேள்வி : நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன உணவுகளை சுதந்திரமாக சாப்பிடலாம்?

 நீரிழிவு நோயாளிகள் உண்ணக்கூடிய உணவுகள் ஏராளமாக உள்ளன. பச்சை இலை காய்கறிகள், தயிர், கொழுப்பு நிறைந்த மீன், நட்ஸ் போன்ற உணவுகள்.

 நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவாக என்ன சாப்பிடலாம்?

 அவர்கள் தினை, காய்கறிகள் அல்லது சோயா தோசை, ஓட்ஸ் மற்றும் அதிக புரதம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடலாம்.

 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 5 மோசமான உணவுகள் யாவை? 

 வெள்ளை சர்க்கரை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, வெள்ளை அரிசி, வெள்ளை உப்பு, பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால். 

 நீரிழிவு நோயாளிகள் இரவு உணவிற்கு என்ன சாப்பிடலாம்? 

 மெதுவாக சமைத்த சிக்கன் சூப், கீரை மற்றும் தக்காளி சாலட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பட்டாணி வறுவல் ஆகியவை நீரிழிவு உணவுக்கு சுவையாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும் சில இரவு உணவு உணவுகள். 

 சர்க்கரை இல்லாத பழம் எது? 

 பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளது, இதை நீரிழிவு நோயாளிகள் அளவோடு சாப்பிடலாம். எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவகேடோ, திராட்சைப்பழம் போன்ற சில பழங்களில் சர்க்கரை அளவு குறைவாக உள்ளது. 

 நீரிழிவு நோய்க்கு வாழைப்பழம் நல்லதா?

 வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம். எனவே, சர்க்கரை நோயாளிகள் வாழைப்பழத்தை அளவோடு சாப்பிடலாம். வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை அவற்றை உட்கொள்வது நல்லது. 

 சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அரிசி நல்லதா?

 நம் நாட்டில் அரிசி ஒரு முக்கிய உணவு. எனவே, அரிசி இல்லாத உணவு என்பது மிகவும் கடினம். அரிசி கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவு மற்றும் அதிக சர்க்கரை அளவை கொண்டது. எனவே, இது சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றதல்ல. வெள்ளை அரிசிக்கு பதிலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் கைக்குத்தல் அரிசியால் (பழுப்பு அரிசி) செய்யப்பட்ட உணவை சாப்பிடலாம்.

 நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட சிறந்த மதிய உணவு எது?

 பழுப்பு அரிசி, உடைந்த தினை, அல்லது நீரிழிவு அரிசி, சோயா பஜ்ஜி, கோழி மற்றும் மீன் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுத்த பனீர் கூட சிறந்த நீரிழிவு மதிய உணவாக அறியப்படுகிறது.

 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி நல்லதா?

 காஃபின் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும். மேலும், காஃபின் ஒரு லேசான டையூரிடிக் எனவே, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி அவர்களுக்கு சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான விருப்பமாகும்.

 நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன குடிக்க வேண்டும்?

 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆரோக்கியமாக இருக்க தங்கள் உணவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். பானங்களை காலை அல்லது மாலையில் உட்கொள்ளலாம். மூலிகை தேநீர், கீரை/மேத்தி/வேம்பு போன்ற பச்சை அடிப்படையிலான சாறு ஆகியவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த பானங்கள். 

 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு சரியா?

உருளைக்கிழங்கில் அதிக மாவுச்சத்தும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. எனவே உருளைக்கிழங்கின் அளவைச் சரிபார்ப்பது முக்கியம், பேபி உருளைக்கிழங்கை காய்கறிகளுடன் சாப்பிடலாம். அனால் அளவாக சாப்பிட வேண்டும். 

 நீரிழிவு நோயாளிகள் தின்பண்டங்களுக்கு என்ன சாப்பிடலாம்?

 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல்வேறு வகையான சிற்றுண்டிகள் உள்ளன. அவர்கள் கடினமாக வேகவைத்த முட்டை, ஒரு கைப்பிடி நட்ஸ் (வேர்க்கடலை, பாதாம், வால்நட்ஸ், பிஸ்தா), பழ சாலட், மோர், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், முழு கோதுமை சாண்ட்விச் சாப்பிடலாம்.

 நீரிழிவு நோயை வேகமாக குறைக்கும் உணவுகள் என்ன? 

 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பருப்புகள் மற்றும் அதிக புரத உணவுகள் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவுகின்றன. 

 தண்ணீர் குடிப்பது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்குமா?

 ஆம், தண்ணீர் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

 பாதுகாப்பான அதிகபட்ச இரத்த சர்க்கரை அளவு எது?

 இரத்தச் சர்க்கரையின் அளவு நீங்கள் சாப்பிட்டீர்களா இல்லையா என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே, உணவுக்கு முன் அதிகபட்ச இரத்த சர்க்கரை 130 ஆகவும், உணவுக்குப் பிறகு 180 ஆகவும் உள்ளது. மேலும் தெளிவான விபரங்களுக்கு, இந்த சர்க்கரை நோய் அளவு அட்டவணையை பார்க்கவும். 

 வகை 2 நீரிழிவு சர்க்கரையின் அளவு என்ன?

 வகை 2 நீரிழிவு நிலை என்பது தனிநபரின் உடல் வகை, உணவு உட்கொள்ளல், உடற்பயிற்சி முறை, நீர் உட்கொள்ளல் மற்றும் மன அழுத்தத்தின் அளவைப் பொறுத்தது. எனவே, இது நபருக்கு நபர் வேறுபடுகிறது. 

 சர்க்கரை நோயாளிகள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (Peanut Butter) சாப்பிடலாமா?

 வேர்க்கடலை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும். எனவே, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆரோக்கியமானது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடலாம். நீங்கள் அதை உங்கள் முழு கோதுமை ரொட்டியில் சேர்க்கலாம்.

 நீரிழிவு நோயாளிகள் பீட்சா சாப்பிடலாமா? 

 ஒரு நீரிழிவு நோயாளி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீட்சாவை ருசிக்கலாம், இது முழு கோதுமை பீஸ்ஸா அடிப்படையிலிருந்து நல்ல எண்ணிக்கையிலான பீஸ்ஸா டாப்பிங்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பாலாடைக்கட்டியின் அளவு மிகவும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். 

 சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பாலாடைக்கட்டி சரியா? 

 பாலாடைக்கட்டியில் புரதம் அதிகம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். இருப்பினும், உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்காத வகையில் மிதமான அளவில் சாப்பிட வேண்டும்.

https://chat.whatsapp.com/G1FIlwNNuKgBasUcnURtSL

தகவல் மற்றும் ஆலோசனை