பால் உணவால் உயிரிழந்த 20 வயது பெண்
கடுமையான பால் ஒவ்வாமை கொண்ட இத்தாலிய பெண்மணி ஒருவர் “சைவ உணவு உண்பவர்” என்று விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட ஒரு டிராமிசு சாப்பிட்ட சில நாட்களில் இறந்தார்.
கடந்த ஆண்டு இறக்கும் போது 20 வயதாக இருந்த அன்னா பெல்லிசாரியோ, இத்தாலியின் மிலனில் உள்ள ஃப்ளவர் பர்கர் என்ற சைவ பர்கர் உணவகத்திற்கு தனது காதலனுடன் இரவு சென்றார்.
அங்கே “திராமிசுன் மாஷெர்பா” என்ற உணவை சாப்பிட்டாள். பேஷன் மாணவர் இனிப்பு வகையின் லேபிளை சரிபார்த்து, அதை உட்கொள்ளும் முன் கூடுதல் தகவல்களைக் கேட்டார். இருப்பினும், ஒரு சில ஸ்பூன்களை சாப்பிட்ட பிறகு, அவர் அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சிக்கு ஆளானார் மற்றும் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு மருத்துவமனையில் இறந்தார்.
அந்த உணவை உட்கொண்ட பிறகு, அந்தப் பெண்ணுக்கு இருமல் வந்ததாகவும், மூச்சு விடுவதில் சிரமம் ஏற்பட்டதாகவும் போஸ்ட் தெரிவித்துள்ளது. அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சியால் பாதிக்கப்பட்ட பிறகு அவள் சுயநினைவை இழந்தாள்.
பிப்ரவரி 5, 2023 அன்று அவர் இறப்பதற்கு முன் 10 நாட்கள் கோமா நிலையில் இருந்தார். பின்னர் பரிசோதனையில் அந்த இனிப்புப் பண்டத்தில் பால் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மென்மையான இத்தாலிய கிரீம் சீஸ் வகை மாஸ்கார்போன் இருந்தது தெரியவந்தது.
“கேசீன் தயாரிப்பில் காணப்படும் கேசீன்களின் அளவு, தயாரிப்பில் மஸ்கார்போன் ஒரு மூலப்பொருளாக இருந்ததைக் குறிக்கிறது மற்றும் ஒரு எளிய மாசுபடுத்தலாக இல்லை” என்று மிலன் வழக்குரைஞர்கள் கூறியதாக ஊடகங்கள் தெரிவித்துள்ளது.